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家政女皇之野香羊肉!

家政女皇之野香羊肉!

发布日期:2019-07-10 作者: 点击:

 今天我们教大家做一道牛羊肉美食,这道菜的主料是羊肉名字叫做野香羊肉,而且这道菜曾经在家政女皇里面也给大家做过,您可以去找下视频,也可以按照我们教的方法先来试一试,如果理解不了我们再去找视频对照着做一做。

 首先我们需要的主要配料有:羊肉、野山椒、红辣椒、香菜、醋、糖、蚝油、蛋液、玉米淀粉、盐、胡椒粉、味精、鸡精、酱油、香油;

 然后我们按照步骤来一步一步的做:

1、羊肉中加盐、胡椒粉、蚝油、蛋液、玉米淀粉抓匀上浆,倒入香菜根腌制;

2、锅中倒油,羊肉中挑出香菜根后,下入锅中烧至变色捞出控油;

3、锅中少油,放入野山椒、红辣椒、姜片、蒜片、葱花爆香,倒入羊肉煸炒;

4、锅中加蚝油、盐、味精、鸡精、胡椒粉、酱油调味,倒入焯熟的藕片继续翻炒;

5、放入香菜叶,出国前淋上少许香油、醋即可 。

 看完这道菜的做饭,您是不是已经流口水了呢?如果您没有现成的牛羊肉,可到我们公司来咨询与购买,我公司牛羊肉都是经过国家安全检验合格的,您可放心大胆的购买,我公司的牛羊肉,肉质鲜嫩、不腥不腻、肥瘦适中、久煮不老、浓郁味香、营养丰富对人体有极强的滋补作用。

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